The prince 's valet acted as head-waiter , and I noticed that now this man 's face , seen in the full light of the electric lamps , seemed very dark and unpleasant , even sinister in expression -- but in the performance of his duties he was unexceptionable , being quick , attentive , and deferential , so much so that I inwardly reproached myself for taking an instinctive dislike to him . His name was Amiel , and I found myself involuntarily watching his movements , they were so noiseless -- his very step suggesting the stealthy gliding of a cat or a tiger . He was assisted in his work by the two other attendants who served as his subordinates , and who were equally active and well-trained -- and presently I found myself enjoying the choicest meal I had tasted for many and many a long day , flavoured with such wine as connoisseurs might be apt to dream of , but never succeed in finding . I began to feel perfectly at my ease , and talked with freedom and confidence , the strong attraction I had for my new friend deepening with every moment I passed in his company .
Камердинер князя исполнял обязанности метрдотеля, и я заметил, что теперь лицо этого человека, увиденное при полном свете электрических ламп, казалось очень темным и неприятным, даже зловещим по выражению, - но в исполнении своих обязанностей он был безупречен, был быстр, внимателен и почтителен до такой степени, что я внутренне упрекал себя за инстинктивную неприязнь к нему. Его звали Амиэль, и я невольно наблюдал за его движениями, настолько они были бесшумны — самый его шаг напоминал крадущееся планирование кошки или тигра. В его работе ему помогали два других помощника, служившие его подчиненными, столь же активные и хорошо обученные, — и вскоре я обнаружил, что наслаждаюсь самой изысканной едой, которую я пробовал в течение многих и многих долгих дней, приправленной такими Знатоки вина, возможно, мечтают о вине, но никогда не могут его найти. Я начал чувствовать себя совершенно непринужденно и говорил свободно и уверенно, сильное влечение, которое я испытывал к моему новому другу, становилось все сильнее с каждым мгновением, проведенным в его компании.
