The ground is prepared by throwing up beds or ridges , with the plough -- back-furrowing , it is called . Oxen and mules , the latter almost exclusively , are used in ploughing . The women as frequently as the men perform this labor , feeding , currying , and taking care of their teams , and in all respects doing the field and stable work , precisely as do the ploughboys of the North .
Почву готовят путем вскапывания гряд или гряд, плугом — обратным бороздом, это называется. Для пахоты используются волы и мулы, причем последние почти исключительно. Женщины так же часто, как и мужчины, выполняют эту работу, кормя, ухаживая и заботясь о своих упряжках, и во всех отношениях выполняют полевые и стабильные работы, точно так же, как пахари Севера.